Featured Post

IKON KULINER - PETIS IGA SAPI KHAS PATI - JAWA TENGAH

IKON KULINER - PETIS IGA SAPI KHAS PATI JAWA TENGAH

Salam hangat sobat traveller, bagaimana kabarnya? baik ?.. Sudah traveling kemana saja minggu ini?Terkait perjalanan pasti tidak luput juga dengan urusan perut, yaitu kuliner khas.
Kali ini saya akan berbagi pengalaman kuliner khas daerah asalku sendiri, yaitu dari Pati - Jawa Tengah, bukan nasi gandul bukan soto ayam melainkan petis.
Petis runting tepatnya, yaitu semacam gulai yang kuahnya sedikit kental karena ada tambahan tepung beras yang di sangrai, dalam perkembanganya petis ini banyak yang dimodifikasi isi nya, ada yang isi balungan sapi atau kambing terus ada juga dengan ceker atau kepala ayam.


makanan ini cocok berdampingan dengan sate dan lontong. hemmmm... nikmat betul pokoknya.
Berikut ini penampakan video petis iga sapi yang saya coba di salah satu rumah makan di daerah Pati

Harga per porsi Petis iga sapi yang saya beli Rp. 15.000.
Tapi sedikit nyesel coba disitu, lebih kalah porsi isinya dibanding dengan di rumah makan biasa yang berada di daerah runting atau pun wedarijaksa.
Sekian dulu sobat traveler, jika ada masukan ataupun saran boleh aja langsung corat coret di kolom komentar.

Salam kuliner

Comments